今月8月は、毎年大好評をいただいております、続・常夏の沖縄路に加えて、全国各地の「真夏のうまいもん」を取りそろえました！
まだまだ続く、熱い夏。旬の岩牡蠣や茄子、そして沖縄といえばゴーヤーチャンプルを始め、ラフテー、島らっきょうなどの沖縄料理が出揃いました。
飲物は、泡盛の他、シークワーサージュースもおすすめです。他にも、鮑の煮こごりや茶豆等、今しか食べられない全国のうまいもんや、夏の味覚盛り沢山でお待ちしております！
詳しくは「今月のおすすめ」で、チェック！
お知らせ
【夏期休業のご案内】誠に勝手ながら、8/10（土）〜8/12（月・祝）まで休業させていただきます。
【来月の予告】9月は「三陸路！」三陸！秋刀魚！秋三昧！極上秋刀魚を始め、三陸の味覚盛り沢山です！
>>歓迎会・ご 宴会受付中！9月のお料理の詳細はこちらでチェック！
【土・日・祝日限定！お得なコース！】15時開始できます！お得な3500円コースで同窓会や法事はいかがですか？
今月のおすすめ
8月のふるさとは沖縄！「美（ちゅ）らわんか」と真夏のうまいもん！
今月のおすすめのお料理
>>旬の岩牡蠣と沖縄豚のラフテー！
旬の特大岩牡蠣は濃厚でクリーミーな旨みが口いっぱいに広がります！
また、皮付きの沖縄豚を、石垣島の無濾過の琉球泡盛「高嶺」と黒砂糖をふんだんに活かして、豚肉の塊から染み出る旨味、出汁がたっぷり詰まったコクのあるラフテーです。丸一日以上時間をかけて仕上げた肉は、箸でもすっと切れるほどの柔らかさです。ぜひお試し下さい！
>>くらわんか夏の定番！「ゴーヤーチャンプルー定食」登場！
ネットでチェックして気になる日は是非食べにいらして下さい！
日替わりの「気まぐれ定食」の他にも、数量限定のくらわんかお弁当や大人気の生姜焼きもおススメです！
夏限定の「ゴーヤーチャンプルー定食」は沖縄直送の肉厚シャキシャキのゴーヤーと旨みたっぷりのポークで具だくさん！カツオの風味と半熟玉子でふんわりの絶品です！
また、お肉もお魚も食べたい！そんな欲張りなリクエストに応え「よくばり定食」も登場！
人気の定番メイン３品からお好きな２品を半分ずつ盛り合わせた贅沢な定食です！
お昼もうまいもん盛り沢山でお待ちしています。
今月のおすすめのお酒
「カリー（嘉例）」という言葉は縁起がよいことを表す方言。2000年の沖縄サミットの乾杯に使われました。
小さな蔵元が丁寧に作り上げた泡盛です。飲みやすく、甘みのある豊かな香りと口当たりの良い泡盛です。
