＜今月のコース＞
今月コース5,000円(税込5,500円）
先 |
手作り 胡麻豆富 山葵・割醤油 |
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前 |
豆鯵南蛮漬・もずく酢 |
生 |
鰹たたき 薬味・ポン酢 |
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※ご希望により+1,000円で豪華刺身盛合せにできます |
揚 |
おこぜ揚げ出し 大根おろし・生姜・甘長唐辛子 |
煮 |
米沢牛すじ煮込み 米沢牛すじ・人参・大根・牛蒡・七味 |
食 |
氷見うどん 浅月・生姜・いしる出汁 |
果 |
自家製 アイス・シャーベット盛合せ |
※当日の入荷により若干内容が変更になる場合もございます。
※コースの内容や金額など、ご要望がありましたらご相談も承ります
特選コース 7,000円(税込7,700円）
先 |
手作り 胡麻豆富 山葵・割醤油 |
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前 |
豆鯵南蛮漬・もずく酢 |
生 |
本日のお造り 五種盛り 芽もの |
焼 |
半天然 鮎塩焼き 蓼酢・酢取り茗荷 |
冷煮 |
冬瓜・おくら・にんじん・南瓜 |
食 |
牛しぐれ煮御飯 又は 稲庭うどん 又は お茶漬け（海苔・梅干・明太子） |
お好きな物を一つお選び下さい。牛しぐれ煮御飯には、味噌汁が付きます |
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果 |
自家製アイス・シャーベット盛合せ |
※当日の入荷により若干内容が変更になる場合もございます。
※コースの内容や金額など、ご要望がありましたらご相談も承ります
酒菜コース 3,000円(税込3,300円）
先 |
手作り 胡麻豆富 山葵・割醤油 |
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肴 |
本日のお造り・もずく酢 |
煮 |
ゴーヤーチャンプル |
ゴーヤー・島豆富・玉子・人参・ポークランチョンミート |
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食 |
そうめん 又は ご飯セット（白米・味噌汁・香の物） |
※当日の入荷により若干内容が変更になる場合もございます。
※コースの内容や金額など、ご要望がありましたらご相談も承ります