＜今月のコース＞
今月コース5,000円(税込5,500円）
【今月のコース】 土佐路 “Tosa-ji”
先 |
ミンク鯨 皮くじら 酢味噌 |
|---|---|
前 |
チャンバラ貝・ニラ浸し・のれそれ |
生 |
初鰹たたき 薬味・ポン酢 |
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※ご希望により+1,000円で豪華刺身盛合せにできます |
煮 |
筍とふきの土佐煮 木の芽 |
揚 |
おこぜの唐揚げ 靑唐・レモン |
食 |
きびなご丼 がり |
汁 |
鰹のつみれ味噌汁 |
果 |
自家製 土佐小夏シャーベット |
※当日の入荷により若干内容が変更になる場合もございます。
特選コース 7,000円(税込7,700円）
先 |
ミンク鯨 皮くじら 酢味噌 |
|---|---|
前 |
チャンバラ貝・ニラ浸し・のれそれ |
生 |
本日のお造り五種盛り 芽もの |
焼 |
茄子のたたき |
鰺干物ほぐし身・茗荷・ねぎ・大葉・新たまねぎ・しらす |
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煮 |
筍とふきの土佐煮 木の芽 |
揚 |
おこぜ唐揚げ 青唐・レモン |
食 |
きびなご丼 又は 稲庭うどん 又は お茶漬け |
お好きな物を一つお選び下さい。きびなご丼には、味噌汁が付きます。 |
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果 |
自家製 土佐小夏シャーベット |
※当日の入荷により若干内容が変更になる場合もございます。
おまかせコース 4,000円(税込4,400円）
前 |
チャンバラ貝・ニラ浸し・のれそれ |
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生 |
本日のお造り二種盛り 芽もの |
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ご希望により+1000円で豪華刺身盛合せにできます |
焼 |
鰆の大和焼 ねぎ・志積 |
煮 |
筍とふきの土佐煮 木の芽 |
ご希望により無料で沖縄豚ラフテーに変更できます |
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揚 |
手造り さつま揚げ |
食 |
稲庭うどん |
※当日の入荷により若干内容が変更になる場合もございます。