<今月のコース>

今月コース5,000円(税込5,500円)

手作り 胡麻豆富 山葵・割醤油

豆鯵南蛮漬・もずく酢
うるめ一夜干し・枝豆
新牛蒡の豚味噌和え

鰹たたき 薬味・ポン酢

 

※ご希望により+1,000円で豪華刺身盛合せにできます

おこぜ揚げ出し 大根おろし・生姜・甘長唐辛子

米沢牛すじ煮込み 米沢牛すじ・人参・大根・牛蒡・七味

氷見うどん 浅月・生姜・いしる出汁

自家製 アイス・シャーベット盛合せ


※当日の入荷により若干内容が変更になる場合もございます。
※コースの内容や金額など、ご要望がありましたらご相談も承ります

特選コース 7,000円(税込7,700円)

手作り 胡麻豆富 山葵・割醤油

豆鯵南蛮漬・もずく酢
うるめ一夜干し・枝豆
新牛蒡の豚味噌和え

本日のお造り 五種盛り 芽もの

半天然 鮎塩焼き 蓼酢・酢取り茗荷

冷煮

冬瓜・おくら・にんじん・南瓜

牛しぐれ煮御飯 又は 稲庭うどん 又は お茶漬け(海苔・梅干・明太子)

お好きな物を一つお選び下さい。牛しぐれ煮御飯には、味噌汁が付きます

自家製アイス・シャーベット盛合せ

※当日の入荷により若干内容が変更になる場合もございます。
※コースの内容や金額など、ご要望がありましたらご相談も承ります

酒菜コース 3,000円(税込3,300円)

手作り 胡麻豆富 山葵・割醤油

本日のお造り・もずく酢
米沢牛ローストビーフ サラダ
豆鯵南蛮漬け・枝豆
新牛蒡の豚味噌和え

ゴーヤーチャンプル

ゴーヤー・島豆富・玉子・人参・ポークランチョンミート

そうめん 又は  ご飯セット(白米・味噌汁・香の物)

※当日の入荷により若干内容が変更になる場合もございます。
※コースの内容や金額など、ご要望がありましたらご相談も承ります

【系列店のご案内】
手打そば 大庵 --- こだわりの手打ち蕎麦をご賞味いただけます。
京懐石 柿傳 --- 伝統の京懐石をご賞味いたけます。またギャラリーやマナー教室なども行っています。