＜今月のコース＞
今月コース5,000円(税込5,5000円）
【今月のコース】 あんこう鍋 “Ankou-nabe” ※鍋なしコースもございます。
前 |
あん肝・あんこう煮こごり・かぶら寿司 |
|---|---|
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せりと油揚げの浸し・内藤唐辛子ご飯 |
生 |
愛媛直送！柑橘ぶり 芽もの |
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ご希望により+1000円で豪華刺身盛合せにできます |
揚 |
牡蠣フライ レモン・ソース |
鍋 |
あんこう鍋 |
あんこう・白菜・豆富・長葱・春菊・えのき |
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椎茸・大根・人参・マロニー |
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食 |
讃岐うどん |
果 |
自家製 苺アイスクリーム |
※当日の入荷により若干内容が変更になる場合もございます。
くらわんかコース 5,000円(税込5,400円）
前 |
あん肝・あんこう煮こごり・かぶら寿司 |
|---|---|
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せりと油揚げの浸し・内藤唐辛子ご飯 |
生 |
愛媛直送！柑橘ぶり 芽もの |
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ご希望により+1000円で豪華刺身盛合せにできます |
揚 |
宮城県産 牡蠣フライ ソース・レモン |
焼 |
赤足海老塩焼 プチトマト・酢橘 |
煮 |
ぶり大根 針葱・柚子 |
食 |
牛しぐれ煮ご飯 内藤唐辛子ご飯 |
果 |
自家製 苺アイスクリーム |
※当日の入荷により若干内容が変更になる場合もございます。
おまかせコース 4,000円(税込4,320円）
前 |
あん肝・あんこう煮こごり・かぶら寿司 |
|---|---|
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せりと油揚げの浸し・内藤唐辛子ご飯 |
生 |
本日のお造り二種盛り 芽もの |
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ご希望により+1000円で豪華刺身盛合せにできます |
焼 |
寒ぶり柚香焼き 大根おろし・酢立・酢取茗荷 |
煮 |
牛すじ煮込み ねぎ・七味 |
ご希望により無料で沖縄豚ラフテーに変更できます |
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揚 |
石臼手造り さつま揚げ |
食 |
しめじ天ぷらうどん |
ご希望により+300円で稲庭うどんにできます。 |
※当日の入荷により若干内容が変更になる場合もございます。
クエ鍋コース 7,000円(税込7,560円）
先 |
あん肝ポン酢 |
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前 |
あんこう煮こごり・かぶら寿司 |
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せりと油揚げの浸し・内藤唐辛子ご飯 |
生 |
愛媛直送！柑橘ぶり 芽もの |
ご希望により+2,000円でクエと寒ぶりの刺身盛合せにできます |
鍋 |
クエ鍋 |
クエ・白菜・豆富・長葱・春菊・えのき |
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椎茸・大根・人参・マロニー |
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食 |
讃岐うどん |
果 |
自家製 苺アイスクリーム |
※当日の入荷により若干内容が変更になる場合もございます。
特選コース 7,000円(税込7,560円）
先 |
あん肝ポン酢 |
|---|---|
前 |
あんこう煮こごり・かぶら寿司 |
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せりと油揚げの浸し・内藤唐辛子ご飯 |
生 |
寒ぶりをはじめ季節の五種盛り 芽もの |
焼 |
寒ぶり照焼 酢橘 |
揚 |
牡蠣フライ ソース・レモン |
蒸 |
クエ酒蒸し 椎茸・長葱・薬味・ポン酢 |
食 |
鯛めし 又は 稲庭うどん 又は お茶漬け |
| お好きなものを一つお選び下さい。鯛めしには愛媛麦味噌汁が付きます。 | |
果 |
自家製 苺アイスクリーム |
※当日の入荷により若干内容が変更になる場合もございます。